Hergestellt in Handarbeit
Anders als beim Käse wird die Milch pasteurisiert. Das ist bei der Joghurtherstellung notwendig, damit es gelingt. Durch die hohe Nährstoffdichte der Schafmilch ist natürlich auch das Joghurt besonders reichhaltig und gesund.
Von glücklichen Schafen
Durch die leichte Verdaulichkeit ist es oft auch bei Kuhmilchunverträglichkeiten geeignet.
Abholen könnt ihr euch das Jogurt täglich frisch bei uns im Hofladen
